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Gin Carpintero Negro utiliza 13 botánicos, incluyendo enebro, semillas de cilantro, ralladura de naranja y limón, tres tipos de pimientas, jengibre, cardamomo, almendra, nuez moscada, calafate y maqui.

El calafate, el segundo botánico más importante, aporta un dulzor especial sin azúcares añadidos y un remanente frutal en boca.

Este gin equilibrado es ideal para la coctelería, combinando bien con sabores frutales y picantes. Es perfecto para Gin&Tonic, cocteles con limón y tragos clásicos como el Negroni.

Nuestros Botánicos

  • Enebro 

    Origen: Macedonia

    Simplemente, sin Enebro, no es gin. Le otorga su clásico sabor medicinal al gin, con notas a pino.

  • Calafate

    Origen: Patagonia Chilena

    Sin duda el botánico más importante de nuestro gin, le otorga el dulzor y aroma frutal característico.

  • Cardamomo

    Origen: Guatemala

    Utilizamos semillas secas de cardamomo verde. cabaces de perfumar nuestro gin con sus notas dulces.

  • Semillas de Cilantro

    Origen: Mediterráneo Oriental

    Utilizamos las semillas secas de este magnifico botánico, las cuales producen notas alimonadas al ser destiladas.

  • Pimienta Negra

    Origen: Brasil

    Piper nigrum con un alto grado de maduración, permiten entregar aromas potentes v picantes a nuestro gin.

  • Pimienta Blanca

    Origen: Brasil

    Piper nigrum con un bajo grado de maduración, permiten entregar aromas sueves y dulces, sin dejar de lado el picor a nuestro gin.

  • Pimienta de Jamaica

    Origen: Guatemala

    Un botánico muv especial. que una vez destilado, se desenvuelve como el reemblazante ideal de la canela.

  • Almendra Tostada

    Origen: Chile

    Un botánico muv simple, que con sus notas secas, permite equilibrar el resto de los botánicos.

  • Nuez Moscada

    Origen: Indonesia

    Un botánico muv utilizado por los perfumistas, que otorga notas picantes y exóticas.

  • Jengibre

    Origen: Chile

    Jengibre fresco, le agrega sus clásicas notas picantes añadiendo frescura a nuestro gin.

  • Naranja

    Origen: Chile

    Ralladura fresca de naranja. que otorga notas cítricas mediterráneas capaces de potenciar al resto de los botánicos.

  • Limón

    Origen: Chile

    Ralladura fresca de limón. la cual aporta notas cítricas profundas.

  • Maqui

    Origen: Patagonia Chilena

    Sumado al calafate, logra aportar importantes notas frutales a nuestro gin.